Rezepte

Brotauflauf (perfekt für den Restetag)

Und wieder hab ich ein tolles Resterezept, welches ich am Sonntag für meine Familie gekocht habe. Ihr könnt, wie immer die Zutaten beliebig ändern. Für mein Rezept benötigt ihr: 1 Dose gehackte Tomaten 1 tiefe Pfanne die für den Ofen gedacht ist oder zusätzlich eine Auflaufform Brotreste (in meinem Fall Breze, Toast, Brot) 1 Becher…… Weiterlesen Brotauflauf (perfekt für den Restetag)

Rezepte

Toastbrotauflauf (als Snack oder herzhaftes Frühstück)

  Du brauchst: 100 ml Milch Parmesan (gerieben) Gemüse und Zwiebeln nach Wahl ( ich habe Paprika, Tomaten und Zwiebeln verwendet) 8 Scheiben Brot oder Toast (oder beides je 4 Scheiben) Kräuter Salz und Pfeffer 2 kleine Auflaufformen oder ein Backblech 6 Eier   1. Auflaufformen mit Butter ausstreichen und mit Brot oder Toast auslegen…… Weiterlesen Toastbrotauflauf (als Snack oder herzhaftes Frühstück)