Unter uns (Mamitipps)

1, 2, Brei mit Rezepten

 Drei Schritte zum Breistart Ab dem 4. Lebensmonat kann mit dem Zufüttern von Brei begonnen werden. Ich empfehle euch, dabei auf die Signale des Kindes zu achten und nicht auf andere Mütter oder Beratungshefte zu hören. Euer Kind teilt euch unmissverständlich mit, wann es an Essen interessiert ist und es evtl. nicht mehr von reiner…… Weiterlesen 1, 2, Brei mit Rezepten

Rezepte

Käsetaler (super Resteessen)

Ich liebe dieses praktische Rezept, denn man braucht nicht viele Zutaten und kann übriges Gemüse oder Fleisch einfach mit verarbeiten. Ich habe ein Grundrezept und stelle euch noch ein paar Zutatenideen dazu vor.   Für das Grundrezept brauchst du: 80 g Mehl 200 g körniger Frischkäse 3 Esslöffel Pflanzenöl Salz, Paprika und Pfeffer (nach belieben)…… Weiterlesen Käsetaler (super Resteessen)

Rezepte

Tortellini mit Indian Curry Brunch

  2 Packungen Tortellini  1 rote Zwiebel 1 Packung gekochter Schinken  1 Packung Brunch Indian Curry Frischkäse  100ml Milch Italienische Kräuter (tiefgefroren) + Frischer Basilikum   Die Tortellini nach Packungsangabe kochen. Zwiebel und gekochten Schinken klein schneiden (in Würfel). Basilikum in grobe Streifen schneiden. Zwiebeln und Schinken anbraten und dann die Kräuter und Basilikum dazu geben. Mit Milch übergießen und Brunch…… Weiterlesen Tortellini mit Indian Curry Brunch

Rezepte

Marmelade: Kürbis-Apfel-Zimt

Du brauchst: 500 g Äpfel 500 g Kürbis (Hokkaido) 50 ml Apfelsaft 1 Zitrone (der Saft davon) 1 Teelöffel Zimtpulver Gelierzucker 2:1  500g Glasgefäße für Marmelade (am besten mit Schraubdeckel)   Los gehts : Den Kürbis in Stücke schneiden (Schale ist essbar) und in einen Topf mit wenig Wasser geben. Topf mit Wasser füllen, so…… Weiterlesen Marmelade: Kürbis-Apfel-Zimt